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Bei unserem Durchlaufkühler ist ein Schlauch mit Sinfon im Eisblock verlegt. Dieser muss zuerst mit ca. 2dl aufgefüllt werden. Das Getränk verbleibt im Eisblock und wird dadurch stark abgekühlt. Danach gilt: die selbe Menge welche oben eingefüllt wird, fliesst Augenblicke später unten wieder heraus.

Pro Getränke Sorte braucht es einen Durchlaufkühler. Funktioniert nur bei Getränken mit einen gewissen Alkohol Gehalt, ideal sind z. b. Wodka,Tequila, Whisky, Rhum. etc.

Der standart Durchlaufkühler kann auch noch weiter bearbeitet werden, zum Beispiel Logos hinzugefügt oder als Eisskulptur. Es eignen sich aber nur wenige  Motive.

Eine weitere Variante davon stellen Bohrungen in geschnitzten Eisskulpturen dar. Dabei geht es weniger um die Kühlung des Getränkes, sondern mehr um den Trinkspass, denn hier wird meistens direkt ab der Eisskulptur "getrunken". Die Bohrungen erweitern sich aber während dem abend und das getränk wird leicht verdünnt.